生长甜菜:秋天的根庄稼赏金& Spring

多年来,甜菜已经成为一个糟糕的代表,因为沙拉酒吧里的红色东西奇怪。但他们不’不得不在家里生长甜菜很容易和好玩!

可提供多种颜色,包括天然存在的条纹版本,甜菜是维生素包装的。满是健康的钾,锰,叶酸和维生素B2,它们’再次隆重。和他们’re delicious.

We’所有人都听到了关于甜菜染色的恐怖故事,他们’真正的。红色甜菜长期被用作染料的形式。但并非所有甜菜都有经典的红紫色着色,许多人都是无污染的!

我提到了他们吗?’可口好吃?无论是煮熟的蔬菜侧还是切成沙拉顶部,甜菜就可以轻松添加到任意数量的餐点。

好奇足以养你自己?你应该!让’探索关于谦卑甜菜的所有内容。你’当我们时,我会像我一样兴奋’re through!

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甜菜的好产品:

甜菜:快速护理指南

生长甜菜
甜菜是延长秋季生长季节的绝佳方式。 来源:Brittbravo.
常见名称 甜菜,园林甜菜,甜菜根,桌子甜菜,红色甜菜,金色甜菜,白色甜菜
科学名称 Beta Vulgaris subsp。 vulgaris var。 Conditiva.
萌发时间 5-10天
收获的日子 45-65取决于栽培品种
充分的阳光优先,容忍部分阴影
每周约1“
温度 冷却器温度,最佳60-75度
湿度 如果太潮湿,可以制定真菌问题
泥盐,良好的排水,可以接受沙质土壤
肥料 高磷肥优选,在土壤中具有过多的氮气谨慎,因为它会导致叶子的发展& not root
p 蚜虫,叶蝉,叶子矿工,甜菜囊肿线虫,根结线虫,跳蚤甲虫,墨西哥豆甲虫,黑暗的甲虫
疾病 Cercospora叶斑,Rhizoctonia&腐蚀性,镰刀菌黄变&根腐,Aphanomyces根腐,白粉病,霜霉病,细菌叶斑,细菌结痂,甜菜卷曲顶部病毒,甜菜西黄色病毒

关于甜菜

新鲜甜菜
绿色甜菜和园林甜菜的根部都是可食用的。 来源:WoodleyWonderworks.

Beta Vulgaris subsp。 vulgaris. is beet’植物名称,但涵盖了多于一个根蔬菜。

有趣的是,有许多不同形式的甜菜。当我’m专注于甜菜根& garden beet, there’S的整个家庭,不同的品种类似,但在生长习惯中有点不同。

一些甜菜种类用于动物饲料。其他人用于生产糖而不是甘蔗。一些形式为他们的绿叶蔬菜种植,茎作为食物。 甜菜微僵 是美味的。当然,根也可以很美味。

完全,甜菜是经济上最重要的自行车秩序的作物。这个命令包括仙人掌, 康乃馨,冰植物,孤挺花,许多食肉植物,以及所有形式的甜菜植物。

五种不同的品种是甜菜中的认可。那些是:

  • Altissima Group(Beta Vulgaris subsp。寻常var。Altissima) 或者 甜菜: 在1700年起源于德国’s。一般升高以生产糖而不是甘蔗。
  • Flavescens群(β寻呼亚普斯。vulggaris var。Flavescens) 或者 瑞士甜菜: 相信来自地中海,虽然是“Swiss”名字很困惑。优秀的绿叶绿色蔬菜。
  • Cicla Group(Beta寻常毒乳。寻常型。Cicla) 或者 菠菜甜菜/鸡巴:  起源于地中海,另一个流行的绿叶绿色蔬菜,在类似于白菜的头部形成。
  • Crassa Group(Beta Vulgaris subsp。寻常狂欢节) 或者 Mangelwurzel: 声称在英国,爱尔兰和苏格兰普遍存在。年轻的时候,人类食用,但一般被长的动物饲料。
  • Conditiva Group(Beta Vulgaris subsp.vulgaris var。Conditiva) 或者 甜菜根/花园甜菜: 它的起源很难放置,但在英国通过东欧的范围。这是参考蔬菜时最常见的甜菜,并产生叶茂盛蔬菜和可食用根。

正如这个家庭’s so wide, I’我今天要坚持唐蒂纳品种集团’s focus. But I’m sure I’LL Revisit Chards,Mangelwurzels和糖甜菜未来!

推荐甜菜品种

甜菜有三种基本颜色范围:金色,白色或红色。

BY ANDLY,大多数BEET根都是红色的紫色 - 红色。富含天然化合物甜菜碱,这些用于染料和食品着色以及吃水。

大多数红甜菜品种都有一点红色或紫色延伸茎。叶子里有几个甚至有紫色静脉。

金色和白色甜菜不是“bleed”,随着天然存在的贝蛋白的水平低得多。你赢了’需要担心你的砧板转动粉红色或你的衣服染色。

金色甜菜通常具有淡黄色茎,以匹配根内部。白色甜菜往往是苍白或白化的,浅色叶子和茎。

红甜菜

红甜菜
红甜菜通常具有红色或紫色的茎。 资料来源:LNCHRIS10
姓名 到期日 描述 去哪买
早期奇迹 45天 3-4″深红色甜菜,具有高大,光泽的蔬菜,非常适合吃。腌汁。 获得种子
梅林 48天 混合动力产生3″圆形含有高糖含量。耐叶斑良好& fungi. 获得种子
博罗 50天 Cercospora抗性!光滑的红色皮肤,非常圆形。大健康叶子。 获得种子
红色王牌 50天 即使年龄较大,也会迅速生长均匀根,甜美,柔软。良好的绿色粉刺。 获得种子
红宝石女王 55天 早期生产甜菜,在贫瘠的土壤中表现良好。罐头行业最喜欢。 获得种子
Chioggia Guardsmark. 55天 中高顶部带粉红色条纹茎。甜菜根也是条纹的,看起来像一个红色和白色的目标! 获得种子
克罗斯比’s Egyptian 55天 1869年介绍给美国。嫩肉,好味道。 获得种子
底特律深红色 56天 1892年召开种子品种生产3″圆甜菜。冷耐寒,可以发芽低至40度的土壤温度。 获得种子
公牛’s Blood 60天 红紫色上衣在类似覆盖的根上。适用于微血管或2-3″ beet roots. 获得种子
伯爵’s Red Ball 60天 经典伯爵品种。味道很大,适应各种天气条件。 获得种子
Cylindra 60天 也称为formanova。 1880年’S雷子,圆柱形和6-9″长度。深红。轻松切割和剥皮! 获得种子
克拉兜布 60天 细长的红萝卜形根,具有粗糙,吠叫皮肤和深红色肉体。非常老的雷子。 获得种子
60天 为热情发展而发展。抵抗螺栓,绿色剧烈。优秀的质地& flavor. 获得种子
红磨坊 60天 深葡萄酒紫色至红酒。适合1″婴儿甜菜。美丽的绿色。 获得种子
Lutz绿叶 65天 可以达到6.″尺寸而不获得简洁或木质! Fuschia-veined绿色,良好的储物根。 获得种子
okragly ciemnoczerwony 65天 老苏联工会繁多用于罗宋汤和类似的菜肴。 Superb Storage BEET。非常深红色。 获得种子

金色甜菜

金色甜菜
金色甜菜根的皮肤倾向于橙色,隐藏着黄色的内部。 来源:Kyounger3.
姓名 到期日 描述 去哪买
大胆 51天 橙色根外部与生动的金色肉。黄色茎的浅绿色顶部。很好吃。果汁很好。 获得种子
金的 55天 1820年’s heirloom. Doesn’t出血或污渍!丰富的金黄色肉与美味的绿色。 获得种子
伯爵’s Golden 55天 55天– 1940’S-ERA甜菜甜味,温和的味道。 2″吉莉斯。在花园里真的很受欢迎。 获得种子
Touchstone Gold. 55天 叶子和茎是绿色的,具有振动 - 金根内部。良好的发芽。 获得种子

白色甜菜

白色甜菜
白色甜菜是象牙色或纯白色的白色,往往不那么常见。 资料来源:SUZIES FARM
姓名 到期日 描述 去哪买
白化 55天 来自荷兰的雷子。纯白色,光滑和圆根。绿色也很好吃。可用于糖制作! 获得种子
雪崩 55天 雪白根,超级甜,2-3″直径。上衣是淡绿色的茎茎,中绿叶。没有出血! 获得种子

种植甜菜

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这一点’不得不是一个苦差事。事实上,一旦你’熟悉这个过程,你’请想知道为什么它花了这么长时间试试甜菜!

什么时候吐甜菜

甜菜时,它’重要的是考虑到天气状况。

甜菜更喜欢冷却温度以生长。它们通常种植在秋季或春季。

在秋季,您可以在第一个预期霜冻前8-10周植物。这应该在初冬的甜菜中给你一个好的甜菜。

如果你 live in a frost-free zone, you can plant consecutive crops every 3 weeks throughout the winter. Start your beets indoors and transplant them outdoors for good germination.

在春天,植物甜菜一旦土壤可以工作。避免非常泥泞的条件。您也可以在室内开始你的种子并稍后移植。

只有在土壤温度为50度或更高时才发生发芽。如果你’我冬天都会生长甜菜,请记住这一点!

植物甜菜的地方

甜菜幼苗
如果在容器中生长甜菜,请选择至少12的选择″ deep. 资料来源:Cristynmagnus.

理想情况下,您将想要在一个全日型的环境中植物甜菜。它们也可以在部分遮荫条件下成长,但充分的阳光促进健康的根和绿色。

如果在容器中种植,请选择至少12的容器″深的。这允许良好的根部开发空间以及排水。

我喜欢养殖甜菜 升降床花园,但它们可以直接在地上生长。如果它,用堆肥修改你的土壤’粘土类型。排水良好的植物或沙质土壤。

如果你’在地中海气候中,您可以通过冬季种植甜菜。将它们放在面向朝南的位置,阳光可以整天到达它们。

如何植物甜菜

甜菜幼苗稀疏
甜菜幼苗在变薄之前。 来源:nataliehg.

从种子种植甜菜时,播种你的种子1″ deep and 3-4″ apart if you don’希望瘦他们。如果你不’当婴儿甜菜蔬菜晚些时候吃一些东西时,你可以在一起播种。

薄植物约3-4″ apart when they’ve reached 2″ tall, or when they’ve开发了他们的第二对真实的叶子。

用剪纸,稻草或切碎的叶片覆盖,有助于保持你的土壤湿润。随着天气在秋季变冷,它还为根部提供了所需的温暖。

如果你 are growing beets just for the greens, you can sow much closer together. 1/2″除了不细化的情况下,为您提供良好的蔬菜。当这靠近在一起时,大根不会形成,所以请记住这一点。

生长甜菜

不同类型的甜菜根
甜菜根部有多种尺寸,形状和颜色。 来源:苏珊尔夫

甜菜是一种简单而有趣的作物来增长!他们是初学者最简单的根作养作物。但像所有的根作物一样,有一些技巧。阅读探索那些有用的提示。

太阳& Temperature

为了成长甜菜,植物在全阳的植物的最佳根本发展。您的甜菜也可以在部分阴影中生长,但可能不会那种方式发展。

甜菜更喜欢冷却器温度,并在60-70度的日间温度下变得最佳。夜间低点应为50-60度。这使他们成为春天或堕落生长的完美候选人。

您会发现甜菜可以容忍更冷的条件。许多品种可以耐受低至20度的温度。

当温度浸入寒冷的范围时,在根周围提供厚厚的覆盖物。浮排覆盖或 冷框架 可以在冻结条件下提供额外的温暖。

如果你r beets are reaching full maturity, be mindful of the outdoor temperature. When it drops below 50 degrees for over a month, mature beets may go to seed. This leaves the root woody and inedible, so harvest before they can put up a seed stalk.

许多甜菜在较冷的条件下变暗并变得更甜。这使冬季收获的甜菜非常受欢迎!

浇水& Humidity

覆盖甜菜
在甜菜周围添加覆盖物,以保持土壤潮湿。 来源:Mrwoodnz.

甜菜就像很多水一样,因为他们用它来制造健康的绿色和甜蜜的根。但他们不喜欢湿润或泥泞的条件,因为那些导致疾病的传播。

It’最好选择一致,甚至是水分。每周约一寸浇水良好。对具有覆盖物以防止土壤潮湿并防止蒸发。

如果温度升起,就会更多的水,但要小心。湿度不断增加甜菜的湿度不是你的朋友!避免润湿绿色或将土壤颗粒溅到它们上。潮湿的叶子更容易发生疾病问题。

我建议使用a 浸泡软管 或其他滴水式浇水系统灌溉。这可以防止Splashback或Damp叶子。此外,适当的间距允许砂浆周围的气流,帮助它们保持保护。

在较冷的天气中,湿度并不像一个问题。寒冷的气温不’T促进真菌传播。

毒壤,略微酸性略微碱性土壤最适合生长甜菜。避免硬质或粘土型土壤,因为它将减缓根本发展。

如果你’vers粘土泥土,通过突破来准备你的土壤。挑选出你发现的岩石,因为这些可以充当根部发展的障碍。融合在堆肥中以松开土壤。一点珍珠化,以保持良好的流失,充气也很好。

只要它,桑迪尔土就可以完美地为甜菜开发工作’营养密集。堆肥也在这里使用,因为它将保持土壤营养。

对于在6.0和7.5之间的甜菜之间,土壤的pH值是最佳的。如果可能的话,尽量不要偏离这个范围。

还避免甜菜周围的繁重。它可以扰乱从主甜菜根延伸的细毛毛根。小心地拉杂草,但尽可能避免扰乱植物周围的土壤。

施肥

甜菜和蔬菜
太多的氮气减缓了根系发展。 资料来源:UGA CAES /延期

甜菜是厚重的饲养者,但它们往往是挑剔的!

高磷土壤对于甜菜很重要。他们鼓励良好的根本发展和促进萌芽。

良好的磷来源为您的植物包括蝙蝠鸟,磷酸盐和骨粉。

钾也很重要,因为它有助于保护您的甜菜免受许多疾病。

如果你 have clean wood ash from the fireplace (i.e. ash from hard or soft wood with no firelog or paper waste in it), save some. Blend small amounts into the soil to bring the potassium levels up before planting.

警告:如果您的pH水平高于6.5,请避免使用木灰。它可以迅速增加土壤的pH值,使植物难以生长。即使你的pH较低,也有点漫长的路,所以谨慎!

氮是它的地方’很棘手。您的甜菜将希望氮气促进其绿色的健康成长。氮也有助于光合作用,使植物保持强壮健康。

但你的土壤中的氮气太多会刺激你的幼苗,只形成叶状绿叶。他们赢了’培养我们喜欢吃的那些大脂肪根!

我建议在种植甜菜之前测试你的土壤。这将有助于您了解您需要修改您的土壤,然后您可以在以后使用平衡肥料。即使是家庭土壤测试套件也是一种选择。

对甜菜特别重要的另一种营养素是硼。这种微量营养素可以防止根部的黑点。将少量硼砂添加到甜菜床上可以提供这种营养素。

随着甜菜的成长,他们会消耗你的任何营养’在他们的土壤中锻炼身体。它’在本赛季期间两次侧面侧面侧衣。这提供了任何其他营养’ll need.

传播

Chioggia甜菜
Chioggia甜菜很少出售,所以你’LL必须种植自己的! 来源:MTTHOMPSON.

健康的甜菜根需要从种子中传播。如果你想要蔬菜和根,你真的必须自己播种。

您的甜菜会恢复良好(参见下面的移植段)。这使您可以在盆中或直接在床上开始种子。

只对绿色感兴趣?如果是这样,您仍然可以将甜菜根顶部保存少量茎。将根顶部放入浅碗水中,每天更换水。绿党将再生,让你额外的幼苗作物。

修剪甜菜

你不 ’不得不修剪你的甜菜,但如果你肯定可以’d like. In fact, it’LL为您提供常规新鲜绿色的源头!

如果你’re收获绿色,只要尽可能选择外叶。切勿删除超过1/3 / 3的植物’S一次蔬菜。让他们再次从那个工厂收获之前恢复。

当从蔬菜中剪切时,将其切断或拧下一英寸或更高的根部。这可以防止根源过于其水分。

移植

较旧的甜菜不’T移植井。如果你需要移动旧甜菜,它’最好只是收获它们。

另一方面,年轻的甜菜会发生得很好。他们’一旦他们恢复易于移植’ve开发了他们的第二对真实的叶子。

尽量避免扰乱他们的突根手发吹发射的延伸。您可以使用可分解的锅来避免这种情况。报纸,椰子益发或泥炭,以及其他有机盆中在土壤中分解。

如果使用分解罐,请务必将锅的侧面和底部进行得分以允许根本开发。随着甜菜根肿胀,它’ll推锅打开。

不使用种植锅?没问题。使用幼苗细胞托盘并每种细胞植物单个甜菜。移植时,轻轻地去除幼苗和所有土壤。在不扰乱土壤或根系系统的情况下植物。

收获和储存甜菜

收获甜菜
新鲜收获的甜菜和蔬菜在农民’s market. 来源:TVOL.

那么你’播种了种子,小心翼翼地抬起你的植物。怎么办?当然是收获和种植!让’审议如何收获甜菜。一世 ’LL还覆盖新鲜储存并分享一些受欢迎的保存技术。

收获甜菜

第一次收获实际上是在你的时候完成’稀释你的甜菜幼苗。大学教师’扔掉那些婴儿蔬菜!在沙拉上使用它们。为避免损坏其他附近的甜菜根,请将甜菜放在土壤层面上。

如果你 want baby beets or young beet greens, leave some of your beets in place until the roots reach about 1″直径。你可以在那一点收获整个工厂,留下约1″在婴儿甜菜根上的茎。

完全成熟的甜菜应拍摄蔬菜和全部。离开1-2″根茎上的茎。

那里’在收获时将蔬菜与根部分开的好理由。如果你不’T,绿党将继续吸水,从根部中吸出水分,使其在纹理中。留下短茎到位防止“bleeding”来自根也是如此。

如果你’d喜欢收获几棵蔬菜扔进你的沙拉中午,阅读“pruning”有关更多信息。请记住,不要一次收获超过1/3的植物!

存放新鲜甜菜

整个烤甜菜
烤甜菜可以在烹饪后储存在冰箱里几天。 资料来源:shutterbean.

如果你 have a bounty of beets, there’s两个存储选项。您可以将新鲜甜菜存放在冰箱或根窖中。

在储存之前,夹住所有果岭,留下短1-2″后面的茎干。灰尘覆盖着甜菜的土壤’s surface.

您的甜菜坯可以存储在纸巾层之间的密封式拉链袋中。按下袋子中的任何多余空气。在冰箱中存放长达2天。他们’最好的新鲜,但保质期。

甜菜根可以存储在密封的拉链袋中,空气压出。将它们放在冰箱的清洁抽屉中长达7-10天。在密封容器中可以冷藏煮熟的甜菜1-2天。

根窖存储有点不同。找到一个大桶并放置一些干燥的沙子,然后添加一层甜菜。在沙子和甜菜中继续划分,直到你的甜菜完全覆盖。

如果你 don’T有干净,干燥的沙子,你可以用新鲜的刨花。在使用前,较老的刨花应该几乎没有挫伤。这可以防止它们从产品中吸收过多的水分。

保存甜菜

烤甜菜
您可以冻结甜菜是否切割或整体。资料来源:shutterbean.

那里’众多不同的方式来保护您的甜菜以供以后使用。让’s go over those now!

冷冻甜菜绝对是存储它们的最受欢迎的方式之一。

准备他们冻结,煮熟并剥甜度。你可以剪掉它们或让他们整体冻结。擦掉所有表面,然后放在纸板上的纸板上放在蜡纸上。冻结直到甜菜是岩石固体。转移到密封容器或冷冻袋。

Canning是另一种拯救甜菜的热门方式,供以后使用。对于水中的甜菜,你’LL需要使用压力罐。甜菜是一种低酸性食物,在水浴中可以在自己身上安全。

您可以通过使用醋基础制作腌制甜菜来增加酸度。如果烧伤甜菜,你可以喝水浴可以让这些水浴供以后使用!

脱水或冷冻干燥也很受欢迎。如果你’重新制作甜菜芯片,首先煮甜菜,然后切片干燥。为了储存甜菜,以便在以后添加汤和炖菜,可以将它们烘干或煮熟。

甜菜问题故障问题

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在生长甜菜的同时确定问题非常简单。这里’s what to look for.

不断增长的问题

在害虫或疾病之外,最常见的甜菜问题是黑心。有时称为甜菜黑点,它’S由土壤中硼缺乏引起的。黑色和木质斑点将形成并进入根部。

在吃之前需要切出这些斑点’Re Woody和Unappetized。您可以在种植之前将少量硼砂添加到土壤中以改善硼水平,以防止这一点。一旦种植,使用海藻提取物或加入堆肥试图改善硼水平。

p

玉米叶蝉和蚜虫
叶蝉和蚜虫都是甜菜的问题昆虫。 资料来源:苏格兰州

相当多的害虫可能会变得有问题,同时种植甜菜。这里’■很可能出现的短期列表,以及如何摆脱它们!

两种最危险的害虫是疾病蔓延机构。 蚜虫叶蝉 在郁郁葱葱的甜菜蔬菜上均为零食物来源。

当作战蚜虫和叶蝉时,它’S比较容易消除它们。用甜菜蔬菜的叶子和茎的所有表面 雷维尔 在海湾保持这些害虫。

捍卫的有点棘手 叶矿工。害虫的幼虫导致迷宫状的小径在嫩植物组织时出现在叶子上。

由于幼虫被封装在叶子中’表面,预防是最好的。 雷维尔 还可以帮助在海湾保持成人叶矿工。对于更强大的选择,选择Spinosad喷雾 蒙特里园林昆虫喷雾.

两种类型的线虫导致根部损坏。这 甜菜囊肿线虫 是最糟糕的,因为它导致植物和囊肿侵染的根。也可能发生泛黄和枯萎的叶子。但 根结线虫 也会导致炎热和萎,尤其是在炎热的天气中。

必须在土壤层面进行战斗线虫。我建议介绍 有益的线虫 到你的土壤。这些有用的线虫将杀死有害的线虫,让您的植物安全。

最后,三种类型的甲虫也可能来参观。

两个都 跳蚤甲虫墨西哥豆甲虫 将骨展骨头烹饪。小叶茂脂将被留下!

Spinosad喷雾如 蒙特里园林昆虫喷雾 对这些有点有效。我喜欢糊涂喷雾如 更安全的品牌院子& Garden Spray,因为它更快地工作。

最后, 黑暗的甲虫 可以在植物的茎和幼苗上喂食。这些甲虫的幼虫是 粉虫,鸡的最喜欢的食物!如果你有鸡,你的黑暗甲虫人口几乎可以忽略不计’ll gobble them up.

没有鸡?没问题。黑暗的甲虫易受上述两种喷雾的影响。而且所有这三只甲虫都可以阻止 雷维尔 在所有上地上植物表面上。

真菌和oomycete疾病

甜菜与cercospora叶斑
甜菜患者植物孢子叶斑症状。 来源:培养_兴奋剂

紫红色斑点是第一个标志 Cercospora叶子点。这些斑点最终会变成棕色,干燥,并落在叶子中,让它们搭配洞。

你可以与这个真菌叶子点战斗 小夜曲园病毒控制喷雾。 OMRI认证,这种有机喷雾含有枯草芽孢杆菌,这是一种阻止孢子发育的细菌。如果可能,可以去除损坏的叶子。

阻尼 导致幼苗崩溃和枯萎的根。它也可以看起来好像幼苗’S茎被害虫咀嚼。 Rhizoctonia和Pythium真菌 是责备这种疾病。

一个产品调用 mycostop. 展示自己有效地防止抑制。曾经与水混合,它’S喷涂到叶子上以预防真菌发育。这赢了’T治愈植物已经损坏,应拆除这些植物。

镰刀 是另一个真菌疾病,导致甜菜中的灼热和根腐烂。 mycostop. 在这里再次有用,但镰刀菌更加阴险。形成后,它可以居住在土壤中。预防对这种疾病很重要!

Aphanomyces根腐烂 经常罢工甜菜,虽然是’在家庭花园中不太常见。这导致沿着大甜菜根的水下病变。它’由水性病原体引起的是oomycete,并且可能难以战斗。

早期实地研究表明 花石灰,糖果行业的副产品可能是使用。石灰或碳酸钙,用于在制作糖之前纯化甘蔗汁。然后将花石灰融入了田野,以减少蚜虫症的爆发。

在花园里使用石灰可能有助于防止这种形式的根腐,但它也会改变你的土壤pH。如果你’你没有特别培养甜菜,你’不太可能遇到aphanomyces。

白粉病霜霉病 甜菜蔬菜都很常见。粉状霉菌在叶子上产生了紫色的尘土飞扬的生长。霜霉病导致模糊的灰色孢子在叶子上生长。

两种形式的霉菌都有一个简单的解决方案。喷涂 蒙特利的Liqui-Cop 或者另一种铜基杀菌剂消除了这些疾病。 雷维尔 可以充当预防。

细菌和病毒疾病

细菌叶斑 导致黄色到叶子上的棕色斑点。另一个细菌问题, ,在根上引起灰色,白色或棕褐色的斑点。

这些细菌疾病可以使用 小夜行花园。叶光点可预防应用 雷维尔,但SCAB更有阴险。避免干燥的土壤条件以防止SCAB开发。

最后,有一对病毒易受甜菜的病毒。

甜菜卷曲顶部 由甜菜叶艇蔓延。这种疾病导致叶子皱褶并向内卷曲。它也会导致泛黄或叶片变色,并且可以特技叶& root growth.

甜菜西黄色病毒 由蚜虫传输。这种病毒在叶子上的静脉之间产生了泛黄,有时是红褐色的斑点。叶子可能需要生锈的外观,加厚,得到皮革或脆弱。

在病毒疾病中,目前没有任何治疗。 防止害虫 传播这些疾病至关重要。 去除杂草 可能含有疾病的疾病也将有助于保持它们发生。

经常问的问题

问:鸟肉是什么,是危险的吗?

A:在最轻微的一点中没有危险!红色甜菜自然含有一种称为贝蛋白的天然发生的化合物。它’S用作食物着色剂和调味剂。最近’由于它可以产生生动的黑暗Fuschia颜色,因此变得像甜点一样变得流行。

然而,人体唐’T脱落甜菜碱以及其他食物染料。甜菜尿是通过尿液或粪便赋予多余甜菜碱的自然流逝的术语。自呢’S红色的颜色,它可以让你的排泄出现粉红色或红色。如果你’没有期待它,可能会变得有点震惊。

有些人比其他人更容易地更容易地表达槟榔,从未体验过鸟嘌呤。其他人可能会在沙拉上有几片甜菜,第二天粉红色尿尿。但是不要’t panic! It’只是一个标志,你吃了甜菜或用甜菜提取物的东西。


赏味浓汤可以在你的未来!你有一个最喜欢的甜菜吗?你喜欢甜菜蔬菜还是喜欢甜食?让我知道在评论部分!


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