关于Melissa Kruse-Peeples

Melissa Kruse-Peeples

ethnobotanist.

嗨,我是梅丽莎。我是一个植物爱好者,园丁,食物爱好者,和妈妈,享受乐趣的5岁。我在内布拉斯加州长大,周围环绕着玉米田,现在致电凤凰家居和居住在索诺兰沙漠中发现可食用的本土植物,全年园艺。

我的学术背景是在ethnobotany和人类学中,我对教授其他生物和文化多样性的激情。在白天,我作为教育家和种植者与城市社区花园一起播放,供应当地的食品储藏室。我是一个终身学习者,他们不断迎接新的激情。最近,我开始种植微僵,罐装果酱和生长果树。

问:什么’你最喜欢的植物?

答:我最喜欢的植物是玉米。我喜欢看它成长并打开耳朵。这就像圣诞节!期待里面的东西是令人兴奋的。

问:什么 is your plant persona?

答:我的植物角色是胡萝卜。我可以甜蜜,到地上,有点脆脆。

问:什么’你最不寻常的植物’ve grown?

答:几年前我长大了杰克豆(Canavallia Ensiformis),他们永远带走了!但8个月后,我有几十个豆荚18-24英寸长。绝对是一个适合巨人的豆子。