Espalier果树:将大水果收获的思想成分为小空间

你有没有想过果实,但没有’想要放弃院子里的空间 传家宝苹果树?偶数A 螃蟹苹果 可能太大了?那么你将想知道Espalier果树以及它们的方式’re grown!

这项旧技术已用于葡萄藤,水果和开花树,甚至是大灌木。

发音“ess-PAUL-yay”,术语源自法语字“aspau”, meaning “a prop”,引用支持分支机构的格子。它也可能部分来自意大利术语“spalliera”, which means “靠在肩膀上的东西”.

Espalier已被用来创造出低墙,格子图案叶子,最好的平坦生长果树,可以沿着围栏生活。它可能需要多年的训练树或灌木,以产生你的效果’瞄准,但它’■一旦它造成了奖励。

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Espalier的起源

神秘捕获独角兽挂毯碎片
碎片“独角兽的神秘捕获”挂毯,展示早期的espalier。资料来源:公共领域

It’难以放置精确的时间和地点,其中espalier首次发达的艺术。在整个中世纪,包括装饰艺术,装饰园艺很常见。然而,在文艺复兴时期的某些时候,斯派比尔果树和其他形式变得普遍。

当我们从该期间看挂毯时,有一些早期espalier的例子。他们’从那时起,没有乘坐挂毯或绘画,但他们’在视觉上成为正式园林文化的一部分。

最着名的例子之一是在挂毯片段中“独角兽的神秘捕获”,在封闭的花园周围显示了斯佩尔果树。挂毯是众所周知的独角兽挂毯的一部分,估计在1400-1600之间进行了。

最初,Espalier是对墙壁种植的树木的参考。墙壁的热量将提供温暖的,这有助于果实更快地成熟并在冬季期间保护树木。

对Contre-Espalier或Espalier-Aere是从墙上生长的树的原始名称,但使用格子塑造并形成它。术语CORTON是另一种形式,其中树木作为单个杆向上生长,并且与其直躯干以一定角度。

此时,几乎所有这些都被认为是espalier艺术的形式。不管你’re创建一个复杂的橙色分支机构拱门,一个优雅的隐私屏幕外,在日本的枫枝上,或者只是沿着围栏的桃子或李子,它是一个相关的过程。

Espalier如何工作?

Candelabra图案Espaliered树
一个正式风格的,烛台图案表达树。来源:jpmatth.

当他们是年轻的树苗时,斯佩拉尔果树被种植,通常大约一年到两岁。

随着树的成长和成熟,柔软的新生长分支将弯曲成形并固定到格子或电线上。这使它们保持在所需的配置中。赢得的新拍摄’T符合所需的图案被缩小。

有许多不同的形状和款式的espalier。对于对墙壁生长的斯佩拉德树木,一些最常见的配置是水平分支,烛台配置或风扇形状。这些尤其普遍,适用于斯佩尔的果树。

Cordon-Sique或Contre-Espalier模式包括比利时栅栏或格子,螺旋形图案,以围绕柱,各种不同的拱形配置或水平围栏。葡萄园经常使用水平串培训葡萄,营造出许多短墙的葡萄藤。

必须定期修剪这些,以确保新的分支增长不会被培训或修剪。维护还可以确保水果或花的健康放置,在那里它们是由分支和支撑件的良好支持。

最后,有自然形式,在那里你基本上训练树,以平坦地抵抗其表面,但不会训练分支以特定形状。这是初学者最简单的风格。

什么’正式和非正式之间的差异?

Espalier果树
一个非正式的扇形模式的espalier树。来源:Jaypeg

从本质上讲,正式的Espalier是更困难的选择,非正式的更简单。但是让我们’s进入两者之间的差异。

正式的Espalier需要一致和正常修剪,以确保树木遵守其预期的图案。正式风格是一些更华丽的设计,如比利时栅栏/格子,螺旋或极其对称的设计。

作为一个例子,具有训练为叉状形状的四个分支的非常对称的烛台图案是正式的。同样,正式的风扇将非常对称,非常精确。

非正式的espalier是不完美的模式。这些认识到树木并不总是均匀,因此不要强烈要求确切地塑造。最简单的例子之一是基本的Y图案,其中两个分支将从一个主干的V形训练。

非正式的espalier也可能允许短,12″-18″分支从树的前面出现,提供额外的结果空间。训练的分支可能不那么对称,并且允许多个结果提示从它们中出现或者在不同的高度和角度上。

什么 Are The Best Fruit Trees To Espalier?

单层水平espalier
具有上果实分支的单层水平点心。来源:hetx.

最常见的选择之一,Espalier苹果树品种非常常见。随着苹果树往往相对容易训练,他们’重新用于许多不同的模式。水平espalier是最简单的,但风扇Palmetto,Candelabra或Spiral Citor也很受欢迎。

梨很像苹果,因为梨和苹果树在马刺上的果实而不是在分支机构上。 Espalier梨树通常与苹果非常相似,但通常培训水平或风扇形状。

Espaliered无花果树也是水平方法的流行,尽管如图所示可以变大,但它们更常见于非正式风扇模式。

各种石头果树赋予了斯派复赛技术。然而,不同的品种需要不同的护理。

李子和杏子似乎最好是风扇形状,但也可以培训到一个低水平的对冲中。这两种都需要比其他一些品种更多的关注,因为它们倾向于派遣很多幼苗。

桃子和油桃只在新木材上产生水果,这意味着他们将需要更多的修剪来鼓励新的增长冲洗。这些应该在非正式的风扇形状中修剪,以为年轻的果实分支提供成长的空间。

可以培养樱桃,但它是’■才建议为谁推荐’在本领域有一定程度的正式培训。不幸的是,虽然Espalier樱桃树制造华丽的风扇形状,但让它们提供水果更复杂。

Espalier石榴树木以自然形式做得很好,做一些形式的柿子。

柑橘类水果如橙色,柠檬,金橘或柚子可以完成,但斯派尔柑橘树往往更喜欢更具非正式的设计。它们作为水平良好,但风扇形状更容易为这些水果训练。

初学者’Sepalier果树的指南

比利时围栏斯佩拉德苹果树
比利时栅栏仿造斯派比尔苹果树。来源:BMANN.

华丽的设计听起来很棒,但往往需要一些在斯佩拉尔经验丰富的人的培训。但是,这并不是’t mean that you can’T在家里做一个非正式的espalier果树!一世’M将为基础知识提供基本指南。

选择你的树

首先你’LL首先决定你想要成长的树。随着一些树木,这可能很复杂’T自富有成效,需要多棵树授粉。

有可用的多芽果树,这些多嫁接的矮化果树可用于非正式风扇Espalier。然而,一些四肢会比其他肢体增长更容易,你将需要保持修剪,以确保一个品种’t overtake the rest.

考虑将放置树的环境。是你想要种植的树类型的条件吗?温暖的气候可能不会对苹果有足够凉爽的冬天,作为一个例子,较冷的气候可能会发现难以生长某种形式的柑橘。

请记住,许多类型的石材果实是尖端的,这意味着只有分支的尖端产生水果。有了这些,你需要更多的分支分支来提供比其他品种的水果。

一岁的“maiden”树通常最好首先,因为年轻的树木最容易训练。

一旦您’ve决定你想要成长的树的类型’是时候考虑下一步的时间。

选择您的位置

水平的espalier梨树
这种水平的espalier梨树训练入墙壁的一个利基。来源:Royston Rascals

根据您生活的位置,不同的位置对树的增长产生不同的影响。树木是满洲晒太阳的居民,即使他们在冬季休眠,大多数都会渴望太阳。

对于美国大多数人来说,这意味着面向朝南的方向。朝南的树木在冬季的阳光下有更多的阳光,使他们能够保持温暖,即使它’冷了。将树木放在墙上还将有助于保护它免受冷冻纤维条件。

我建议提前规划,并观察您的预期位置在不同时期的光线。选择您的树赢得的位置’T TOOMED SONDED和它可以以健康的方式发展。

根据您希望您的树开发的形状,您需要更多空间。水平的CORTON型可以花费高达7英尺的墙壁空间来开发,在那里Y形可能只需要五英尺。如果您打算生长特别大的物种,它可能需要更多的墙面空间。相应地计划!

准备支持机制

墙壁接线式
该1874绘图示出了用于确保Espalier线的常用方法。资料来源:互联网档案

取决于您的Espalier类型 ’重新执行,您需要创建一个支持机制。对于你计划保持小的矮树树,这可以是木质格子的基本。但是,较大的Espalier风格需要更多的支持。

这些支持胜过’实际上忍受了树’因为他们将鼓励树沿着你的路径增长’ve决定了。但他们仍然必须足够坚固,以处理可能的张力,特别是如果分支试图在意想不到的方向上生长。

最常见的Espalier Grellis设计之一是用砖或混凝土砌块墙一起使用。固定支架安装在墙壁中,重型导线串联张力。将分支绑在这些张紧的电线上将有助于引导其图案。

创建一个基本的非正式y风扇espalier

非正式的espalier樱桃树
这个非正式的espalier樱桃树开始作为y粉丝并随着时间的推移而发展。来源:洛利群

最简单的初学者模式之一是y风扇。实质上,你’在Y形状中塑造Espalier果树,然后允许短果蝇沿着Y的两个上臂开发。

这将需要在冬季或早春开始,在你的树上出来的冬天休眠。这样它可以致力于开发您想要它发展的分支机构的注意力!

首先准备你的土壤,然后种植你的树8-12″远离您的支持的墙。如果你’关注基础损坏,您可以植入到24″从墙壁然后训练你的树弯腰向支撑件。

种植时,务必向外扩散根,远离墙壁以​​鼓励向外增长。而且,不要植树比最初种植的树更深,尤其是嫁接树。

一旦你的1岁的树被种植,检查后备箱。您将需要在后备箱两侧的两个芽上选择一个点。这需要进行相对较低的时间来形成Y形的底部,但确保那里’在你选择削减的那双下面还有很多额外的芽。

修剪那些芽上方的躯干。你将想制作一个倾斜的切割,从最上面的芽远离芽,但不要切入你选择的一对芽中的任何一个。一旦树再次变得活跃,那些芽会产生你的y臂。

水和施肥你的树,让它自然地脱离休眠。随着它的增长,树干上的所有现有芽将产生新的增长。

随着分支生长,关注他们的进步。您将选择一个健康,匹配的一对分支来创建你的臂,而那些可能并不总是等二。确保您选择的一对分支以相同的速率增长,并且在大致相同的高度。

曾几个月’时间过去了,你’恢复夏天,你应该能够去除那种太快或缓慢而来的任何分支,或者那里’T在您想要的配置中生长。使用园艺关系将您选择的对固定到朝向角度的增长。

到夏末,你应该有一棵树,看起来像是一个。你可以鼓励随后几年的额外增长,以创造更多的粉丝形状,或者鼓励两对分支在第一年期间增长而不是一对相应地训练他们。

培训正式的卧式CORTON ESPALIERED苹果树

水平的espalier果树
水平的espalier苹果树。资料来源:SteelJam.

当培训横向面向的斯派尔果树时,你’LL需要更多的墙壁宽度,并需要提前设置支持,以便于此。这些支持需要特别坚固,就像你一样’LL教授你的树,直接沿着支撑结构生长。

测量48.″在土壤表面上方并标记墙壁。这将是你的最高层。标记为36.″在土壤表面上方和16″在土壤表面上方也是如此,那些将是你两个下层的水平。将电线级放入那些标记。

在购买之前检查树干,以确保整个长度有健康的芽。为此目的挑选正确的树是必不可少的,就像你一样’重新想要沿着它的长度的充足的萌芽。

一旦您’ve准备了你的支持结构并选择了你的树,在冬天或早春植入休眠前。

在最低电线的级别检查您的树,然后选择一对芽,在树的两侧或靠近最低电线的水平。修剪树干1-2″在此之上,肯定会以远离最上面的芽的角度切割。

由于树从休眠中出来,允许它在选择将形成最低层的分支机构之前,培养许多健康芽​​。将有缓慢的垂直增长从树顶上出来,但保持修剪到大约6″现在最低的电线上方。

一旦您’ve选择了一对分支,通过使用农业领带来沿着最低线训练它来固定分支。随着它们沿着支撑的增长,保持垂直增长,直到最低的层达到训练线长度的3/4。

在你之后’ve成立了那个底层,允许上部行李箱增长继续到第二条线,然后重复该过程以启动该层。一旦第二层建立,再次重复第三层。

尽量避免在您工作时从所有的叶子中进行修剪或更短的分支机构。毕竟,你的树将需要一些叶子到光合的光线!将这些修剪到大约4-5″ in length as you’训练分支机构

继续这个过程,直到你’ve达到了所需的宽度和高度,然后简单地维护修剪您的新斯派的树。您可以删除超出您的支持之外的多余尖端增长,并将分支灌输至4-5″ length.

及时,你树上的每一朵花都将成为一个结果的刺激,你的树将开始开发水果。这个过程可能需要4到5年才能创造一个成熟的树,但只要你维持它,它将产生多年的水果。

通常,在素制的树上产生的水果比标准树上的果实更大,更甜,因为它’s暴露在更多的阳光下’较少,这意味着树可以专注于制作一些美味的水果而不是许多常规水果。

什么 To Know For Following Years

Serpentine Espalier模式
树木也可以接受蛇形图案。这些导线中的每一个都支持分支。来源:Gardentrek.

大学教师’T期待在您的第一个训练培训果树果树中的水果。最初,它’所有关于获得正确的形状。后来,您可以尝试通过肥料选择或选择性修剪技术鼓励结果。

如果你’在一个果树害虫很常见的地区,一定要使用园艺油或其他产品来保持害虫的害虫。这将有助于防止许多真菌或细菌感染。

叶蝉,螨虫和某种形式的 规模昆虫 是苹果和梨树的部分。 蚜虫蜘蛛螨虫 或其他螨虫会影响几乎所有类型的水果。为这些和其他问题留意害虫注意!

在修剪时,总是花时间考虑你的削减以及如何改变你的树的未来外观。大学教师’t trim until you’re sure it’你想要切割的地方。

更先进的espalier模式需要似乎更加戏剧性的弯曲或分支的形状。大学教师’t试图迅速地迫使你的树枝塑造,因为它会导致木材破裂或破裂!

相反,通过关系和支撑结构提供张力,逐渐增加周数或数月以鼓励树的张力’S分支自己弯曲。当迎合正式的Candelabra图案时,这在鼓励90度角度时尤为重要。

有很多书籍可以让您更有洞察力,以鼓励戏剧性树形的最佳方式,但最初是它’很好地从像y或卧式的东西一样开始,从那里开发。它需要时间,但是你’LL对你的结果感到满意。

最后,如果你住在鹿来参观的地区,请注意你的年轻树。鹿的爱,他们可以达到新的增长,并且可能蚕食你整洁的蛋白果树!

截断模式
这里’你可能想要尝试的几种不同的模式!资料来源:Wikimedia Commons

准备尝试创建自己的espalier果树?一世’M想想生长espalier柑橘树,可能是一个自我果实的桃子或苹果!你见过什么斯佩尔果树或模式?在下面的评论中分享您的故事!

 

 


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