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越来越多的滚球盘:最酷的科尔庄稼

如果你真的想挑战自己,请考虑越来越多的滚球盘!这种植物有点挑剔,但有令人惊叹的结果,这使得努力值得。在整个生长季节,您将特别注意温度和浇水。在收获时间,您将获得美丽的白滚球盘头或任何可用的颜色的奖励!

滚球盘比你想象的要多多。许多类型具有鲜艳的着色,从日落橙色到生动的紫色。您甚至可以找到除经典鼠标以外的纹理。事实上,滚球盘通常仅为其装饰价值生长。

这场蔬菜是一个酷气象的作物,这对你来说是北方人的好消息。它喜欢温度约为60°F,所以它通常在春天或秋季种植(或两者!)。当你收获滚球盘时,你可以吃茎和叶子以及头部。较恰当,这种蔬菜对其许多有益营养成面变得非常受欢迎。

一旦你掌握了滚球盘,没有什么可以阻止你从成长其他十字花奶蔬菜回来,就像 西兰花 或者 羽衣甘蓝。用滚球盘测试您的技能只能为您的花园开辟更多的可能性。所以让我们了解一切关于滚球盘,如何发展它,这是许多独特的特征。 

亚马逊的良好产品用于种植滚球盘:

快速护理指南

生长滚球盘
生长的所有形状和尺寸的滚球盘都很有趣和美味! 来源:Letouj.
常见名称菜花
科学名称芸苔甘蓝醛。 Botrytis.
收获的日子55-100天取决于各种各样的
全阳落到部分阴影
水:一致,1″ per week
土壤荒凉,肥沃的土壤,排水良好
肥料高氮或平衡素食配方
p卷心菜蠕虫,卷心菜叶子,羊毛,蚜虫,蓟马,跳蚤甲虫,黄瓜甲虫,蜗牛,slugs
疾病马蹄莲,细菌软腐,白粉病,霜霉病,滚球盘马赛克病毒

所有关于滚球盘

早期滚球盘开发
一旦植物形式的绿叶蔬菜,小头就会在中心开始。 来源:GRRRLGEEK.

这听起来像一个冗余问题,但是滚球盘是一朵花?是的!这个名字戒指是真的,不像植物世界中的许多其他误导性姓名(我’看着你,菠萝)。

可食用的压实头实际上是一大块未开发的花蕾。在群集或凝乳下方是大的,莴苣叶。一旦它们足够大,园丁经常缠绕并将叶子绑在头周围,以使其免受全阳光的保护。如果允许设置种子,滚球盘将“螺栓”,并产生小型的黄色花朵,种子胶囊。

它相信滚球盘起源于东北地中海。直到1700年代,它在欧洲其他地区都很受欢迎。在20世纪,这场蔬菜终于抓住了美国,这是第三大国增长的国家。

你可能会告诉滚球盘和西兰花是密切相关的,但你可能不知道的是,他们和许多其他常见的蔬菜实际上是相同的。 Brassica Oleracea分为众多品种,包括白菜,抱怨甘蓝,羽衣甘蓝,Kohlrabi,以及Croccoli和Cauliflower。 

Botrytis组或品种包括多种颜色和形状的滚球盘。浅绿色的Romanesco Cauliflower(Broccoflower),具有尖锐的形式,看起来像松树林的鸟瞰图。大多数典型的滚球盘最终有更柔软的云状形状。

如果您正在寻找更多颜色,那么就像涂鸦混合动力一样,没有太多的紫色品种。您还可以在黄色橙色的情况下发现这种蔬菜,如Cheddar品种,它比原来的白色营养更多。当然,这几乎没有刷在那里的所有品种的表面,所以有一些有趣的选择滚球盘的植物!

通常在美国年度生长,滚球盘可以作为较冷的气候中的嫩两年。它需要温暖的温度,完全进入花朵,这意味着春天或初夏可以带上明亮的黄色花朵。

种植滚球盘

年轻滚球盘植物
滚球盘头的第一个迹象开始形成。 来源:BR3NDA

也许学习如何生长滚球盘植物的最重要方面就会关注温度。何时何地植物对质量产生巨大影响,因此您必须计划出来。春天和秋天通常为滚球盘提供理想的天气,而夏天过于强烈。 

在最后一次霜冻前6-8周开始你的滚球盘种子。如果你住在一个带有短泉的地区,请至少7周植物。选择一个良好的排水和肥沃的土壤,植物每种种子½英寸深。萌发需要大约10天,在此期间,您应该将土壤保湿并用塑料覆盖。当幼苗出现时,取下覆盖物并将容器放在阳光下。

您可以在最后一次霜冻前2-4周移植宝宝滚球盘植物。如果您选择购买,而不是种子,也可以在此时种植它们。无论哪个你选择,先用幼苗硬化,所以它们可以适应温度变化。将容器放置在外面以增加每天的时间。在永久地将其放在外面之前,为此为期一周或更长时间。对于滚球盘间距,将它们分开24英寸,在行之间有2-3英尺。为了帮助防尘湿润,在上面添加一些覆盖物。 

因为他们有浅根,你可以轻松地在锅中的滚球盘而不是地面。只需施加24英寸,½英寸深,深水。 

如果您也想在秋天成长作物,请在7月初开始户内。在8月中旬移植它们,所以他们会在霜冻落户之前准备好收获。选择一个凉爽的位置来种植它们,所以晚夏的热量不会影响他们的增长。

关心

滚球盘叶子和头部
长叶可用于自然地倾斜滚球盘头。 资料来源:非常规态度

作为滚球盘 - 守护者,你负责让你的芸苔很开心。这是您滚球盘需求的一切。

太阳和温度

只要温度接受检查,充分的阳光最适合滚球盘植物。您的植物需要稳定的温度约为60°F。超过80°F以上的任何东西都会产生负面影响。相反,冻结周围的一致温度可具有类似的效果。

长时间暴露在阳光下可能导致滚球盘头变成棕绿色并产生强烈的味道。这不一定是一件坏事,但它可以摧毁你生长美丽的梦想的梦想。它可能发生在滚球盘的任何颜色中,尽管一些品种自然保护他们的头部。

幸运的是,你可以通过吹嘘植物来保护头部颜色。所有你所要做的就是松散地将外侧包裹在头部周围,并用橡皮筋或麻线固定它们。一旦头部是鸡蛋的大小并将其保持这种情况,直到收获。确保植物在烫发前干燥,因此您不会陷入湿度。

水和湿度

滚球盘需要大量的水,每周至少英寸。深深地水,往往是这样的土壤不会干燥。水中会导致较小的头部并分解均匀的凝乳。毋庸置疑,这些植物不是抗旱!

尝试仅浇水并保持叶子和头部干燥,特别是在烫发后。早上的水,所以阳光干燥任何植物的水。 Using 浸泡软管 在植物的基础上也减少了水在叶子上的机会。覆盖可以帮助维持土壤水分。

土壤

选择一个毒性,肥沃的土壤,并pH为6.0-7.0。它需要持有水井,但它没有那么多淹没根源。这可以通过加入有机土壤修正案(例如堆肥)来实现 牛粪 或者 马粪. 蠕虫铸件 也可以应用于水分保留。

施肥

使用高氮肥来帮助滚球盘头生长。第一土壤施用应在移植后大约一个月。之后,最多每2-4周涂抹侧敷。如果可以的话’T找到一个很好的高氮肥,选择适用于蔬菜的平衡有机配方。

您可以使用粒状或液体肥料,根据包装方向改变申请计划。这些可以是厚重的饲养者,特别是在氮方面,因此从富含土壤开始是有益的。

传播

滚球盘通常由种子繁殖。其他繁殖方法’t viable.

因为我们’ve覆盖了如何种植,让’S去收获滚球盘种子!它’没有总是保证可靠,但与您一样’无论如何,恢复滚球盘,如果它拧紧它’s worth trying.

与大多数其他植物一样,最可靠的种子是那些没有与其他品种交叉授粉的种子。不幸的是,这意味着如果你’在同一张床上有滚球盘和西兰花,他们可能会粉碎。结果的种子通常不为真,而是冒着传递各种各样的疾病的风险。

当滚球盘螺栓时,所有那些弥补美味头部的可爱未成熟的花盆会突然爆发。长,高大的射击会导致头部以增长向外爆炸,从芽展开黄色的花朵。假设您当地的粉粉员会很好地工作,您’一旦鲜花褪色并死后,就会获得一堆种子豆荚。

为了收获这些种子,允许豆荚在植物上大多干燥。然后,剪掉豆荚并将它们留在某个地方以完成干燥。你’然后能够打开打开豆荚以获得种子。 存放你的种子 在凉爽,干燥和黑暗的位置,直到它’s planting time.

收获和存放

滚球盘准备吃
一旦收获,冷藏或冻结滚球盘。 来源:Wordridden.

滚球盘头的速度比你想象的快,所以留意它(特别是如果它被烫伤)。在您知道之前,您将收获,存放和享受这种美味的花朵。

收获

根据品种,滚球盘头将准备在种植后2-3个月收获。您需要立即获得时序,以便您拥有最佳尺寸而不会效果。如果留下太长,凝乳将松开并变成纹理。植物也可能​​螺栓,一旦发生了你’ve lost your head!

滚球盘头的直径应为6-8英寸,并以良好的颜色为真实。使用锋利的刀,切断头部下方的滚球盘几英寸。叶子将有助于保护头部储存。如果你打算吃外叶,请保持大部分杆附着。收获后,可以删除并抛出斩首工厂。

要清除终身坠入头部的任何错误,将整个头部淹没在水中30分钟。这将淹没了害虫或使他们逃离,让它吃得更安全。

储存

在储存时,滚球盘喜欢冷,需要一些湿度。温度应为32-40°F,因此冰箱是理想的。不幸的是,冰箱也很干燥,所以你必须保护湿度。通过湿布或纸巾包裹,将其包裹在塑料中和滚球盘。当以这种方式存储时,它将持续2-4周–比大多数产品更长的保质期!

滚球盘也可以在块中冷冻。将其切成一寸长的碎片,并将它们贴在30-60秒,但唐’T完全烹饪。这保留了它们的质地,以便稍后可以完全烹饪。通过将滚球盘小花转移到冰水浴中,然后曾经冷却,拍打它们,拍打烹饪。将滚球盘转移到气密袋或容器中并将其粘在冰箱中。他们会吃一年好。

故障排除

滚球盘植物与轻昆虫损伤
许多昆虫都发现滚球盘美味。 来源:汉茅斯

与任何植物一样,生长滚球盘存在潜在的问题。这是你应该在寻找的内容。

不断增长的问题

因为它’S阴凉的作物,Brassica Oleracea易受 螺栓。这对于落入这个物种的所有COLE作物,包括羽衣甘蓝,西兰花等,这占据了真实的。这通常是由天气准备的。几天炎热的日子和植物将决定其不断增长的季节几乎结束了’s time to go to seed… and if it does, you’失去了滚球盘。在他们之前收获你的头!

扣边 是一种影响许多芸苔蔬菜的生长问题。在滚球盘中,当头部按钮时,凝乳分裂,不规则地生长。曾经是一个紧凑的白色滚球盘现在是一个笨拙的混乱。按扣是由压力引起的,并且通常是由不规则的温度引起的。它’也是一个迹象,你的头可能很快就可以了。

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幼虫和毛毛虫 对滚球盘植物是一种共同的威胁。 甘蓝蠕虫白菜蛹 将在叶子上生活。这 army 是一种可能伤害你心爱的植物的另一种威胁。 BT喷雾或粉末是对这些害虫的有效控制,Spinosad和Pythrin喷雾剂是如此。硅藻土在植物的干燥叶子上传播也可以防止它们进入。

叶片伤害是您从不想在植物上看到的东西。如果你确实注意到了, 蜗牛, slugs., 黄瓜甲虫, 或者 跳蚤甲虫 可能会责备。白天蜗牛和甲片在树叶和土壤中隐藏,晚上出饲料,咀嚼叶子的洞穴。跳蚤甲虫和黄瓜甲虫不知疲倦地努力吃,直到只留下骨架叶子。对于蜗牛和slugs,使用有机诱饵使它们远离植物并杀死它们。甲虫可以用Spinosad或Pyrethrin喷雾处理,尽管Neem油也可用作预防性。

蚜虫 蓟马 既是令人讨厌的臭虫,也不能单独离开滚球盘。他们吸出植物汁液,带着植物的生计。此外,两者都可以传播各种植物疾病。幸运的是,有许多简单的补救措施来控制这些害虫。杀虫肥皂,硅藻土和纽姆油可以在正确施用时致奇观。和唐’T忘记了瓢虫和狮子队等有益的昆虫!

疾病

干酪队 是由土壤病原体引起的,可以在你的土壤中存活超过10年。它很容易传播,所以这是你必须立即被控制的东西。你的白滚球盘植物中的马蹄莲症状包括泛黄,萎,疲软的生长。根部将变形而肿胀(杆床)。通过种植无菌土壤来防止这种和其他疾病’没有疾病。这种真菌非常难以消除,因此预防是最好的选择。种植认证的无病的种子可以防止未来的涂抹。

细菌软腐烂 保证将滚球盘植物从yum转到yuck。它使头部和叶子糊状,过度潮湿。它们甚至可能开始渗出棕色或黑色的液体。如您所猜,这种细菌受到温暖和潮湿的情况。它还通过花园工具轻松蔓延。遗憾的是,除了使植物保持健康以防止它的情况下,对这种疾病的做法并不多。保持土壤和植物清洁,避免弄湿头部和叶子。您还应该使用植物练习良好的作物旋转。

大多数园丁都熟悉双胞胎威胁 白粉病霜霉病。两者都是常见的COLE作物,两者都令人讨厌。 Neem Oil可以帮助减少它们的形成,但如果它们出现,则铜基杀菌剂是您预防进一步扩散的最佳选择。去除所有受感染的材料并治疗,直到没有进一步的侵染的迹象。

滚球盘马赛克病毒 通过吸入诸如蚜虫和蓟马的害虫来传播。对于马赛克病毒物种没有治疗,预防是您唯一的保护。让害虫远离植物以避免这种致命的植物疾病。

经常问的问题

滚球盘头几乎准备收获
这款滚球盘头几乎准备被收获。 来源:Anna_gregory.

问:生长滚球盘需要多长时间?

答:根据品种,种植后55-100天将能够收获滚球盘。 

问:你从一个植物中​​获得了多少支气管?

答:你只能每植物一头头。不幸的是,在收获后,头部不会再生。

问:难以生长滚球盘吗?

答:这可能是一个苛刻的作物,特别是如果你’在天气真的温暖之前,赛跑获得良好的收获头。但它’S一种快速生长的作物,所以只要您将其保留害虫和疾病,即可享受较低的一年,它’s pretty simple.