冰淇淋豆树:自然’s Cotton Candy

冰淇淋豆是一种快速生长的树,许多用途,包括其异国果实!大型水果含有一个甜味的棉花糖。可食用的纸浆是“冰淇淋”名称来自甜香草味,有时肉桂纸,棉花糖纹理。 

冰淇淋豆在其本土区域中有许多不同的名称,土着人民使用树用于各种用途。最常见的用途是从豆荚中直接吃鸡肉绒毛,但它也可以用来甜味和味道各种食物。 

让我们更多地讨论这个迷人的热带树,它的奇怪豆子装满了甜蜜的蓬松髓。我们将覆盖你所需要的一切,为自己的冰淇淋豆树照顾!

良好的冰淇淋豆产品:

快速护理指南

冰淇淋豆
冰淇淋豆树生产填充可食用绒毛的长豆荚。 资料来源:Mauricio Mercadante
常见名称冰淇淋豆,古马,瓜达,乔基尔和许多其他名字
科学名称inga Edulis.
收获的日子从一个新的树苗3年,一年后2次
充分的阳光浅色阴影
水:需要普通水,直到建立;一旦成熟,就可以忍受偏洪水的干旱
土壤喜欢桑迪或荒凉的排水良好的土壤。喜欢pH为5-6.5。
肥料轻钾,如果失去叶子
p南美果蝇,粉红色的芙蓉meaybugs
疾病基底腐烂;一般很耐寒

关于冰淇淋豆

冰淇淋豆花
白色的白色,冰淇淋豆花是一大块细腻的卷须。 资料来源:Mauricio Mercadante

冰淇淋豆树,或 inga Edulis.,南美有很多名字。在玻利维亚,它被称为Inga de Maoao;在巴西,它被称为Inga;在哥伦比亚,这是古马或关岛。哥斯达黎加斯称之为Guaba或猴子尾巴;厄瓜多尔人说巴西帕菲;在秘鲁,它是古贝拉或沃帕;在委内瑞拉,它是古马或遗布莱索。 

有了这么多名字,你可以告诉它很受欢迎!有数百种Inga,多达50种生产食用果实,每个含量略有不同,味道略有不同。虽然某些物种,如Inga Feuulei,Inga Spectabils和Inga Rhynchocalyx有时与Inga Edulis混淆,但这些相关的物种具有不同的形状,它们产生了不同的豆荚。冰淇淋豆树具有长豆荚,圆柱形状,与其他物种不同,与其平坦或三角形豆荚形状。

在技​​术上,冰淇淋豆是一种豆类的形式,尽管生长像一棵树。这是一个快速的种植者,尽管它需要较老的木材进行果实,并且在切割后可以迅速恢复。通常,它甚至可以从树桩中重新生成一系列新芽。

inga属迅速增长,在热带地区的农林店受到珍视。牲畜将吃水果,树枝对木材或营养丰富的覆盖物好,树皮用药。作为一种快速生长的树,它们可用于快速生产浓密的阴影,以便为咖啡和巧克力等备少作物,修复土壤中的氮,并减少侵蚀。在恶劣的土壤中增长的能力对于在“胡同裁剪”中使用它的农民来说很重要,那里现金和食物作物在inga树的排中种植。 

冰淇淋豆树可以长到98英尺高,虽然它们通常高达60英尺高。它们具有宽阔的常绿冠层,束4-6个绿色传单。他们在小型刷子的白花卷须簇的树枝的尽头。主要的开花时间是从6月到10月,但在一些地区,它早在3月份都会花。 

花卉产生豆荚,可以长达3英尺长,范围从直线到弯曲。然后将荚片破裂,露出可食用纸浆。 Inga Edulis的种子并不像它们一样吃’非常痛苦。纸浆通常被描述为品尝像香草冰淇淋,甚至有点像肉桂,带有棉花糖果的质地。 

种植

古马叶子
冰淇淋豆或古马有明显的热带叶子。 资料来源:郑福克斯

冰淇淋豆迅速从种子中发芽,经常在种子荚甚至从树上挑选之前发芽!种子在几天内失去活力,因此难以在天然生长区域之外获得种子。一些特色花园商店开始携带Inga Edulis Seeglings,所以我们将专注于如何关心您的年轻冰淇淋豆树,如果您幸运地为自己找到一个! 

当温度温暖稳定时,植物的最佳季节是春季和夏季。避免在冬季种植,除非您处于不断增长的地区,在晚上温度始终如一的温度。 

种植时,在全日的阳光下选择一个位置,足够的空间用于成熟的树冠。最重要的考虑因素是成熟的尺寸,因为它将长到至少60英尺高,并且可以达到98英尺的高度。保持幼苗周围的3英尺杂草区以减少竞争。

如果在锅中生长,选择一个阳光明媚的位置,在那里太阳可以温暖土壤。让你的幼苗浇水。如果冬季气温浸到30度华氏度以下,将盆栽树带入室内进入庇护所在地。  

关心

成熟和少年冰淇淋豆
成熟和少年冰淇淋豆的比较。 资料来源:迪克坎伯特

现在,让我们仔细阅读如何照顾你的冰淇淋豆树。这是一棵相对稳定的树,一旦建立并在热带地区被珍惜,以其在广泛的极端情况下存活的能力。无论您是在锅中种植还是在地上,冰淇淋豆树都很容易照顾! 

太阳和温度

冰淇淋豆树在全天8-10小时的阳光下成长。理想的美国农业部生长区是9-11。增长温度应在69-82华氏度之间。 

至于寒冷的温度,如果温度低于30度,冰淇淋豆树将被损坏。成熟的地面树木可能能够在轻霜中存活,但低于28华氏度的温度可以杀死它们。尽可能地保护它们免受寒冷的温度。

在较冷的天气中,树将落叶并变成半落叶。如果你的树被盆栽,在冬天在明亮的阳光明媚的窗户附近带它。 

水和湿度

定期用幼苗来帮助它建立,每周约1英寸。水使得土壤的最高英寸湿润,而幼苗年轻超过6个月。一旦树更建立,就可以在必要时减少浇水。 

成熟的inga树是能够承受长期干旱的时期,但是在经常灌溉时会增长最佳。你可以用滴灌灌溉, 浸泡软管或最具其他可靠的树浇水方法。作为热带植物,他们可以承受几个月的涝渍土,然后是几个月的干旱。如果您在锅中或在较冷的气候中成长,请在冬季降低浇水,但是在天气热时提供额外的水。 

土壤

冰淇淋豆树作为豆类家族的亲戚作为氮固定剂而闻名。冰淇淋豆可以在很差的土壤中种植,实际上会增加它们周围土壤的营养含量!落下或被切断的叶子可用作“剁碎”肥料和覆盖物。 Inga在贫困人口中的土壤中生长 沙土 富裕和荒谬,但避免 粘土型土壤 如果可能。对于锅,选择耗尽井的有机灌封混合物。

冰淇淋豆优选pH 5-6.5,但如果需要,可以在极其碱性或极其酸性的土壤中生长。瞄准中性范围,但唐’t let the soil’s pH阻止你完全植入。

施肥

你不应该经常施肥冰淇淋豆树。

如果你的树丢失了很多叶子,而且它不是冬天,你可以涂抹有机钾肥,如海带餐。避免硝酸盐形式的氮,因为树是一种氮固定剂,并不是’t与硝酸盐良好。偶然的堆肥围绕树的底部也可以是有益的。

修剪

修剪应该在晚冬季或早春进行。这棵树可以承受严重的修剪,甚至可以脱落并用于木柴,尽管再生长需要一段时间,并且由于其对果实的旧木材的需要,最初将减少收获。 

更大的树木需要定期修剪。您应该修剪树,使其具有均匀的遮篷结构,各方面具有同样间隔的分支。尽量防止树枝在树荫中心彼此交叉,以便甚至将阳光分布到分支。

果实发生在分支的尖端上,因此在修剪时要小心,不要立即切断所有成熟分支。它’最好在修剪时使用非常锋利的工具,所以你得到一个干净的剪裁,无论你在吗?’re using 懒人 或其他类型的设备。

传播

如果可以使用整个种子荚,可以快速发出种子。种子是母植物的真实,因此它将成长为完全相同的植物类型。

它也可以从放置在粗砂中的扦插并浇水直到它们建立根部。然而,种子是传​​播最快和最简单的方法。 

收获和存放

冰淇淋豆种子和纸浆
在豆荚内,种子覆盖在食用,棉花纸浆中。 资料来源:迪克坎伯特

接下来,让我们涵盖如何收获并妥善存储你的水果。那里’对此并不大;它’非常简单,容易!

收获

当它们丰满或落在地上时收获豆荚。 Inga树可以向上长出60英尺,因此您可能需要让成熟的水果落到地面或使用水果拣选装置。如有必要,你可以剪掉豆荚’s stem if it’s紧紧抓住树,但通常在成熟时变松。

务必拿起任何堕落的剩余豆荚,因为里面的种子会迅速发芽。 

储存

水果被包裹在硬荚中,因此这将保护它最多可保护其储存。然而,豆荚里面的种子可以快速发芽,所以最好在成熟时吃冰淇淋豆。您还可以使用纸浆来调味糖浆并冷冻它们以进行长期存储,但它的味道很温和。

故障排除

靠近inga edulis开花的结尾
作为开花消退,白色逐渐变成棕色。 资料来源:tatters.

现在,让我们谈谈在种植冰淇淋豆树时可能遇到的一些问题。 

不断增长的问题

热带美洲外面种植者的最常见的生长问题是气候。冰淇淋豆更喜欢全年的热带或亚热带气候。如果树也得到了 冷干,它将努力成长和生产。如果您在9-11区以外的集装箱中成长,请将您的植物浇水,在明亮的阳光下,全年温暖。您可能需要每年打包,为树增长提供足够的空间。

p

冰淇淋豆没有许多害虫。奇怪的是,它们与某些物种的蚂蚁有共生关系,蚂蚁保护树免受食草动物损伤。

南美果蝇 (Anastrepha Fratterculus)可以用文化实践控制,如在诉诸像雷徒油这样的喷洒之前去除堕落成熟的水果。通常,这些不在封闭的豆荚之后,只有在地面上打开的那些。删除堕落的吊舱,主要是检查它们。

粉红色的芙蓉meaybug. (Maconellicccus hirsutus)可以通过用湿布擦掉它们,或用蘸摩擦酒精的棉签。您也可以用软管爆炸或喷洒雷姆油来扼杀它们。 

疾病

基础腐烂 其他真菌有时会导致潮湿气候的问题,但树对大多数疾病都非常耐药,特别是在适当的照顾。保持植物健康,他们不应该遇到害虫或疾病的问题! 

经常问的问题

inga edulis花特写镜头
inga edulis花的特写镜头。 资料来源:厄瓜多尔Megadiverso

问:冰淇淋豆树对水果需要多长时间?

A:从种植,冰淇淋豆树应该在3年内果实。 

问:冰淇淋豆的味道是什么样的?

答:它是甜蜜,味道像香草冰淇淋。有些品种有一丝肉桂,几乎就像一个非常温和的horchata的味道。

问:你怎么吃冰淇淋豆?

答:宽度裂开豆荚,拉出白色纸浆并吸收它,吐出硬种子。