马卡达姆坚果树:热带款待

当我们想到夏威夷时,我们想到华丽的海滩,温暖的沙子,呼啦师和花趣味。我们中的一些人也思考澳洲坚果树!

这款可爱的优雅,优雅的常青树生产一种油性和浓郁的坚果,这些坚果是在热带气候中作为几代人的食物。但我们大多数人都没有意识到,他们比夏威夷更能澳大利亚。也许我们应该说“G'Day,伴侣”,当我们破解了这些美味的脂肪灭绝之一......好吧,如果它没有花这么多的工作来破解它们。

一个坚韧的螺母破裂,澳洲蛋白是每平方英寸近300磅的压力来打破壳。但我们爱他们,难以破解它们在各种菜肴中使用,它们涂在巧克力中,它们被认为是一种热带美味,无论它们起源于哪里。

所以让我们讨论关于壮丽的宏观玛瑙螺母树的所有事情,以及如何生产这些美味的肉豆蔻馅饼!

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快速护理指南

马卡达姆坚果树
马卡达姆树最高高达40英尺。 资料来源:大侦察项目
常见名称马卡达姆,昆士兰州坚果,衬套坚果,Maroochi坚果,鲍鱼坚果,夏威夷坚果
科学名称Macadamia Integrifolia,Macadamia Ternifolia,Macadamia Tetraphylla
几个月的收获九月到4月
满太阳,但可以忍受偏僻的气候
水:甚至浇水,当树很小时更多
土壤丰富,肥沃的泥土土壤– slightly acidic 
肥料平衡肥料每年两次,如果可能的话,氮气略低
p蓟马,螨虫,鳞片昆虫,澳洲坚果钻孔,臭虫
疾病Anthracnose.,Canker.

关于Macadamia坚果

虽然Macadamia树是夏威夷受欢迎的商业作物,但它实际上是澳大利亚东北部的原产。这棵树也在非洲,亚洲和拉丁美洲种植,以及在美国佛罗里达州和加利福尼亚州的温暖气候。

Macadamia树是Protaceae家族的一部分。虽然慢跑者,一旦树木开始忍受水果,它就继续生产多年。 

它的叶子是一种丰富的深绿色色调,椭圆形钝的叶子具有刺,锯齿状边缘。这些叶子在三到六个分组中发展,但几乎从未单独发展。当它花时,它的花朵在长尖峰上生长,每个巨大的尖峰,每个都有一百五十朵花。平均树在给定的开花季节产生了大约2500个花朵。

树木在开始生产收获的坚果之前需要七到十年。树木将长到7-40英尺之间的高度,尽管用于商业增长的人通常是保持速度的易于收获。 

它的坚果在圆形和坚硬的木质壳内部发展。这个壳比榛子裂缝难度大约五倍,并拥有自己的全套用途。 

壳体通常在极高的温度下燃烧,以产生活性炭,用水滤液。它们可以接地,为树本身生产肥料,或用作覆盖物。它们也用于坑烧烤,因为燃烧的贝壳不会向食物添加任何令人不快的口味。有时,它们用于创建一种粒子板的形式,这尤其耐湿度,防止其翘曲。当然,他们做出了优秀的生物炭。

在这些贝壳里面谎言真正的盛宴。澳洲坚果本身近80%油,使其成为一种极其高热量的螺母。每壳通常只有一个螺母,虽然偶尔可以形成两个。这些美味的螺母在膳食纤维,单不饱和脂肪中很高,并且被认为是低血糖指数食物。

Macadamia坚果的其他名称包括衬套坚果,昆士兰螺母,夏威夷螺母,鲍鱼螺母或Maroochi坚果。 

麦克卡达姆的类型

开花的马卡达姆
开花时,马卡达姆的racemes每根茎有几十朵花。 资料来源:tatters.

有三种类型的澳洲坚果树生产可食用的坚果。这些是丙酰胺蛋白质,甲烷酰亚胺胃癌和澳洲疟原虫Taphylla。 

  • Macadamia integrifolia 是澳大利亚原产的昆士兰州。它有白色到粉红色的花朵,木质,圆形水果。叶子与齿条相当长。
  • Macadamia Ternifolia 是一个较小的多茎树,长达26英尺高。这一个也是澳大利亚昆士兰州的原产,叶子从上方和苍白的沉闷。它具有粉红色花瓣,长度为6-8.5毫米。
  • Macadamia Tetraphylla. 是一个坚韧但小树。本土到澳大利亚,树通常在雨林中或沿着边界和溪流中发现,土壤是最肥沃的。

第四种澳洲树澳大利亚的澳大利亚的澳大利亚jansenii,也在澳大利亚的野外发现。然而,它的坚果有毒,因此通常没有培养。

那里有许多麦克达米坚果品种,但这是最常见的几个。

  • 博蒙特 是丙酰胺胚胎和M. Tetraphylla的杂交品种。它具有明亮的粉红色绽放,这些粉红绽放出现在长长的叶子上,具有充满活力的红叶。这种品种也有葡萄样簇,可以最终捕捉分支机构。马卡达姆坚果一旦它们成熟,就不会下降,但这种品种产生更容易破裂的坚果。
  • 玛托加勒比 纯粹是一个m.tapraphylla品种,它是其丰富的味道,健康的作物产量和易于授粉'beaumont'。 
  • 名声 是胚胎含有M. Orctorifolia和M. Tetraphylla的杂交品种。作为一种蔓延的澳洲树,它具有最高产量。然而,坚果不带来很大的味道并且非常厚的壳。 
  • Nelmac II 原产于南非和M. entyalifolia和M. Tetraphylla的杂交品种。这个味道甜味。许多人喜欢享受未煮熟的种子的甜蜜。它闻名于其“Beaumont”的授粉,并产生美味的坚果。 

种植

未成熟的Macadamia坚果
虽然未成熟,外壳是绿色的,融入树叶中。 资料来源:eekim.

种植猕猴桃果实相对容易。但是,在产生美味的款式之前,它会花费时间来增长和发展,所以这里是如何在他们发展而追求的时候关心它们!

什么时候植物

在秋季秋末后,麦田种子应在室内种植。这允许他们在春天之前发芽充足的时间。随着春天的天气温暖,新的幼苗可以逐渐加强到户外温度,但应注意避免将它们暴露冷,因为他们易受年轻。

同样,春季期间可以种植幼苗,但在霜冻的最后机会已经消失后。较旧的树木可以忍受一些寒冷和过量的热量,但年轻人面临霜冻或叶片污垢的风险。

在哪里植物

选择一年期间接收整个太阳的位置,但受到严格风的保护。虽然成熟的澳洲可以是一个非常有效的防风,但它的花朵面临着高风的损坏的风险。如果你正在为他们的坚果养成它们,你不希望那些漫长的花环出现时损坏了!

集装箱生长的Macadamias将需要健康的根开发空间。确保罐的大小对应于树的高度和年龄,以获得良好的增长。

如何植物

如果您在地上种植,请在种植区周围至少3-4英尺的圆圈松开土壤,至少3英尺深。确保您的土壤耗尽过量的水井,并在必要时修改以改善排水。

大多数麦克卡达姆瘦多树木购买时将达到一个锅,并且您从种子中开始的任何植物也将被培养。小心地从锅中取下树,检查根部以确保它们不圈出来。如果是,请使用手指轻轻打开根部质量。

将您的树木与它们在容器中种植的相同深度。不要植物比以前更深的是,因为这可能导致树干腐烂。你的树将在它的位置增长很长一段时间,所以你想确保它保持健康。

放置在容器中的植物应该具有足够大的容器来处理其根球。用手再次打开根并检查大小,然后选择当时符合树大小的容器。您可能需要在将来推出它,以使其更多空间。

马卡达姆护理

在充分的花的马卡达姆
马卡达姆每朵朵时期可以产生数千朵花。 资料来源:tatters.

生长的Macadamia坚果不需要大量的时间和精力,但是已经进行了年度维护。确保您的树的持续健康至关重要。让我们走一些将有助于帮助的护理技巧。

太阳& Temperature

在生长麦田树木时,理想的生长区域在9-11之间。这为您的树提供了正确的年度气候和霜冻或冻结条件的最小风险。它们可以在这些地区的外面种植,但也可能不会表现。 

充满阳光条件适合您的树。如果你有焦夏天,部分阴影可能也可以工作,只要树上有很多早晨的阳光。 

虽然您的植物的理想增长温度在65-85度之间,但它可以容忍高于或以下的时间。 

始终超过95度的温度可以减少对澳洲坚果的收获,因为树可能变得热压。在土壤中种植的成熟树可以在其根深蒂固的情况下更好地处理更热的气候,但集装箱厂没有那种选择,所以一定要保留任何容器生长的树木水果。

当温度下降45时,您的树可能会开始受到影响。在毯子或商业树袋中包裹躯干来提供保护。少于3岁的树木是最大的风险,应该完全袋装,虽然应在尝试通过使用赌注作为袋子的支持将袋子脱离叶子。 

水& Humidity

一致和常规灌溉对于种植宏观肿块是重要的。这在开发周期的某些阶段尤其重要。一旦螺母开始形成,需要水以确保最终的螺母丰满和美味。这段时间里的水太少会导致较差的螺母。 

营养生长期发生在春季晚期和夏季。在此期间,还有必要的水来确保该植物具有足够的水分来开发叶子。年轻的树木需要比成熟的水更多的水,因为它们以更高的速度生长。

尽可能早就尝试水。对于第一次几年来,每隔几天炎热的月份慢慢地施加五加仑的水,这是一个很好的数量。 滴灌或浸泡灌溉 也是一种选择,只要你确保树一致甚至水分。

土壤

马卡达姆坚果树在深度,腰围,排水良好的土壤中成长。它们还优选略微酸性pH为5.0-6.5。虽然他们将以其他形式的土壤种植,但它们往往不那么有力。天然盐的土壤也可能对树的增长产生负面影响。

树木也将欣赏覆盖,有助于防止湿度损失。 Mulching可以帮助解决方案,并防止竞争杂草。 Macadamia壳本身可以是3-4“深层中非常有效的覆盖物。避免将覆盖物直接放在躯干上,在树干周围留下至少几英寸的间隙以保护它。

施肥

在船体的Macadamias在树
在成熟之前,外壳将分裂以显示内部壳体包装螺母。 来源:Claspingwalnut.

慢种植者,你会发现你的马卡达姆树在肥料方面都是相当不要求的。含有不超过1%氮的柑橘混合物或鱼乳液可以每年施用两次。果树公式也可能工作,只要它们处于正确的氮气范围。

粪肥或堆肥可以应用于至少一种年度肥料剂量,只要它足够营养 - 密集。

在新的增长开始时,春季早期涂抹肥料,然后再次夏季。不要在秋季或冬季施肥。

修剪

通过去除不健康或枯萎的分支,并定期修剪树。这种修剪将有助于气流,防止根腐烂,维护你想要的高度的树,并使树木成为美丽的形状。

可以随时完成修剪,但收获后,最佳时间是5月或6月。使用 灭菌的修剪剪刀 或者 无菌洛克斯.

传播

Macadamias很容易从种子中传播,但在树本产生作物之前可能需要8-12岁。此外,根据生育的栽培品种,树木可能不是作为重型生产者。

一种更一致的繁殖方式正在接枝,但麦田螺母树往往难以移植。一种简单的鞭子移植技术是最常见的,但侧面移植物也有效。由于树生产硬木,嫁接宏观玛基亚斯最好留给托儿所人员。

软木切割可以植根于此应用 生根激素。这对家庭种植者来说更加可行。

收获& Storing

Macadamia坚果树
马卡达姆坚果树生产丰富,美味的坚果,我们都喜欢吃。 资料来源:帕诺特

所以你正在养殖澳洲坚果......你怎么知道他们什么时候开始生产成熟的坚果?更重要的是,何时以及您应该如何收获和存储您的艰难宏观酰亚胺?让我们谈谈这一点。

收获

成熟的马卡达姆螺母将从早春的晚秋天下降。对于几种品种,您可能需要用生产篮子提高螺母,使它们落下。摇晃会导致未成熟的坚果落下,因此尽量避免摇动树枝以鼓励他们的血统。

在树的底部放置一个篷布,以抓住坚果,或者在他们下降时去接地。每天乘坐拿起成熟的Macadamias应该网你是一个相当大的供应,因为平均树可以在10岁时生产30-50磅的坚果。

围绕壳的外壳应在落到地面之前干燥并转动棕色。拆下外壳,将壳体及其螺母放置在适当位置,并让它们在干燥的位置干燥,远离阳光下2-3周。一旦你在脱水器或烤箱中晾干,将在脱水器或烤箱中以100-115华氏度搅拌12小时,偶尔搅拌并注意到防止它们烹饪。

一旦以这种方式完全干燥,可以破裂硬壳以提取螺母。 

储存

一旦完全干燥,您的成熟宏amias可以烤或留下原始。 Macadamias可以在40-65度或冷冻的温度下存储在气密容器中。

要烘烤你的坚果,将炮弹放在托盘上,肯定会把它们传播出来。避免将它们堆叠超过2深。在烤箱里烤40〜50分钟,偶尔搅拌它们。然后,它们可以在储存之前(根据需要)盐渍。坚果产生足够的天然油,您不应该使用油来焙烧。

故障排除

在壳和船体的Macadamia坚果
这些美味的螺母隐藏在一个非常坚硬的壳内,覆盖着稻壳。 来源:Raeallen.

与马卡达姆树一样美丽,它们仍然易于害虫和疾病。以下是如何让您的植物免受大多数害虫和疾病,以及大多数其他澳大利亚问题!

不断增长的问题

错误时间的热浪可以减少最终的收获。如果在开花期间发生这种情况,这尤其如此。同样,如果在开花正在进行时,高风可以减少收获。虽然您无法停止高温或高风,但在第一次种植时提供从风中的庇护所。高热期间的额外浇水可能会减缓螺母下降。

避免过度浇水。他们喜欢水,但如果地面是泥泞或过度湿润的,它可以导致根腐条件。  

p

在美国,很少有害虫可能对麦田猿进行。那些确实发生的人更像是滋扰的类别。

蓟马 可以居住你植物的花朵卧菌质。这些令人讨厌的害虫在植物的饱养活杆上盛宴,可以减少收获。他们可以继续生活在稻壳上,也在喂食。园艺油的应用应该减少他们的数字。

螨虫 也可以居住在坚果壳周围的壳,他们会吃它,让坚果开放向环境风险。广阔的螨虫也可以在花上喂食,减少螺母。与蓟马一样,园艺油减少了他们的数字。

规模昆虫 可以积聚在茎上。像蓟马一样,这些是SAP吸盘,但如果他们只是在几片叶子上,他们很少造成严重伤害。你可以简单地修剪被侵染的叶子。园艺油也将减少或缓慢发展。

马卡达姆坚果博勒 是一种蛾幼虫,可以在它们的硬壳形式之前对未成熟螺母引起严重破坏。这些毛毛虫在叶子和果实上都咀嚼,并且会随着时间的推移造成严重损害。芽孢杆菌的应用将消除幼虫。

最后, 臭虫 是一个常见的害虫......但也是一个福音,如果它是合适的品种。某些形式的臭虫将在其他害虫上喂食但不是树。如果您的臭虫对Macadamia本身更感兴趣,则会出现风险。如果你开始看到泛黄点或咀嚼的叶子,并通知平坦,甲虫样翅膀的昆虫,这是你的罪魁祸首。 Neem Oil早期对他们有效,并且园艺油也可以有效,如少于Neem。

疾病

Anthracnose. 可以在潮湿地区感染叶子和螺母。这种真菌疾病可以通过喷洒叶片并用液体铜杀菌剂形成螺母荚材来治疗。如果只有几片叶子显示炭疽病的迹象,您可以只需用光修剪即可删除它。

如果杂草垃圾桶或其他伤害损坏,它可以发展 溃烂。这些溃疡通常相当无害,但某些类型可能会导致树干腐烂。避免通过将杂草和草覆盖和覆盖在树木层下方来减少进一步的杂草增长来损坏树干。

经常问的问题

问:种植澳洲坚果树需要多长时间?

答:如果从种子开始,它可能需要8-12年,持续8-12岁。

问:你需要两个麦克卡达姆坚果树吗?

答:对于交叉授粉,你将需要至少两棵树。大多数品种的澳大利亚不是自我授粉,不能在没有附近的粉丝器的情况下生产水果。

问:麦克卡达姆坚果是否对狗有毒?

答:是的,他们是。摄入超过2g的杏子矩阵每公斤体重会导致广泛的症状,包括呕吐,弱点,发烧,颤抖或抑郁症。


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