玛梅·萨波特(Mamey Sapote):巨型热带浆果对待

古巴的国家级水果“ Mamey sapote”是一种热带水果,在中美洲和加勒比海地区很流行。它也生长在美国南佛罗里达,加利福尼亚,德克萨斯州和夏威夷的温带地区。尽管在南佛罗里达州比较常见,但在美国其他地区却很难找到ma粉状的杜鹃花。您可能将无法在杂货店的农产品部分中找到它们。

如果您居住在美国农业部9-11区并且有足够的空间,则可以在家种植木乃伊树液!它能容忍多种土壤类型,成熟时每年最多可生产200-500个水果。乳白色的水果具有光滑,奶油般的质地,其味道与甘薯,南瓜和甜杏仁相比。水果可以生吃,但通常用于制作冰沙和冰淇淋。 

玛梅富含维生素,矿物质和膳食纤维。它是铁的重要素食来源,被认为是有益心脏的食品,可促进心血管健康和健康的胆固醇水平。 

一旦被种植,就可以保留木乃伊杜鹃花,因为它们的寿命可达100年!

买一个Mamey Sapote

生长Mamey Sapote的好产品:

快速护理指南

玛梅·萨波特(Mamey Sapote)
桃花心木的果实是巨大的热带浆果。 资料来源:John Loo
通用名称Mamey,sapote,Mamey sapote,Mamey科罗拉多州
科学名称茄子
收获天数13-24个月
阳光充足,超过8小时
水:定期浇水;保持土壤湿润,但不要过湿。
耐大多数土壤;喜欢粘土壤土。
肥料每年春季和秋季初2倍
害虫双足动物象鼻虫,红蜘蛛螨,鳞虫
疾病炭疽病,根腐病(腐霉菌和根瘤菌)

关于Mamey Sapote

烂泥树 茄子,通常也称为木兰或水杉树。 Mamey sapote起源于中美洲,但已在许多热带地区,尤其是加勒比地区流行。 “ sapote”一词源自“ tzapotl”一词,在阿兹台克人的语言纳瓦特尔中意为“可食用的水果”。

茄子 是一棵大而常绿的树,树枝浓密,枝叶茂密。叶子大,绿色,披针形,集中在树枝的尖端。成熟时,树的高度将增长40英尺左右,在最佳条件下可增长60英尺以上。幸运的是,可以修剪该树以使其适合种植位置。

花和果实成簇生长在无叶的树枝上。白色至绿色的花朵小而不起眼。水果的颜色和形状类似于椰子。但是,内部有很大不同。乳白色水果的果肉是美丽的橙色至红色。水果的大小因品种而异,但直径范围为4.5-8英寸。每个水果的重量在0.75到6磅之间,中间含有一到三个大种子。 

Mamey sapote是热带植物,因此需要温暖的温度和大量的水。它能适应各种土壤,并且在平均降雨量为70英寸(178厘米)的地区生长良好。由于果实需要很长时间才能发育,因此通常会同时看到花朵,果实发育和成熟果实在树上生长。

种植

玛米种子发芽
每个乳白色水果都有一个大种子。这一个正在萌芽。 资料来源:埃里克·韦瑟(Eric Weisser)

茄子 最常种植为嫁接树。可以从种子种植。但是,种子必须在收获后立即种植,否则会丧失生存能力。从种子种植的树木在结出果实之前还需要7-10年的时间,而嫁接树则需要3-5年。

最好的播种时间是在春季,当有足够的降雨来树立幼树时。避免在冬季播种,因为 茄子 对低温敏感。如果偶尔有霜冻,建议将其种植在一个大盆中,在霜冻期间可以移动或保护它。

选择一个阳光充足的位置,在附近的树木和建筑物之间至少留出20-30英尺的空间。为了使树木繁茂,每天至少需要八小时的直射阳光。

种植泥泞的水滑石时,挖一个洞,其直径是根球的直径和深度的三倍。将土壤放置在根系周围,并堆放树干周围的土壤,使其比地面高约4英寸。

在佛罗里达州的许多地区,地下水位在7英尺内。如果您生活在地下水位较低的地区,请将树种在高架丘上。尽管蓝藻类树需要恒定的水分,但它们不能忍受持续的饱和条件。这些条件将导致树根腐烂。

关心

茄子 很容易照顾。适当的护理对于保持健康的树木非常重要,因为这种树木将年复一年地获得高产。 

太阳和温度

梅比油桃树
ma树会变得巨大,达到80英尺或更高。 资料来源:我喜欢植物!

茄子 每天需要至少8小时以上的充足阳光。光线不足会损害水果的产量。

这些树对美国农业部9-11区很耐寒,因此不耐霜冻。如果温度降至32℉以下,幼树很容易受到破坏。成熟的树木可以在低于32℉的温度下处理数小时,而几乎没有损坏。在22℉以下,树会死。最佳平均温度在77°至82°之间。这些树木在中美洲也达到90-95℉的气候中壮成长。

水和湿度

最好的饮水时间是在清晨。这将防止水蒸发太快,并使植物和土壤吸收水分。晚上浇水有时会导致死水,从而加剧疾病。

栽种后应立即给幼树浇水,头一两个月应隔天浇水。通常,如果没有足够的降雨,应每五天用一英寸的水浇灌成熟的树木。但是,土壤类型将在决定浇水频率和时间上起很大作用。例如,如果您有 粘土,与沙质土壤相比,您需要减少施水次数。这是因为粘土的持水量大于沙土。

吸水软管洒水器 都可以用来灌溉。通常,使用浸泡软管将200英寸的水施加一英寸的水。洒水装置的可变性更大,因此应使用雨量计来确定合适的时间长度。如果一周中至少有1英寸的降雨量,则无需灌溉。在凉爽的月份,也可以减少灌溉频率,以免浇水过多。

茄子 在排水良好的粘土壤土中生长最佳。但是,只要排水充分,它就可以耐受潮湿的土壤类型。理想的pH值在6.0到7.0之间,但可以承受更大的范围。

施肥

使用8-3-9肥料配方,每年春季和秋季初施肥两次。根据土壤的不同,可能会缺乏锌和锰。如果有不足之处,建议在3月至9月之间每6周喷一次叶面喷剂。铁缺乏症也很普遍,可以通过每年在土壤中浸入一到两次螯合的铁来补救。

修剪

修剪应在果实收获后的温暖月份进行。可以修剪幼树以鼓励3-4个大树枝。应修剪成熟的树木以保持适当的大小。

修剪之前,在树枝的根部寻找花朵和幼果,以免意外除去正在发育的果实。如果不采摘水果,它们会在成熟后自然掉落。

传播

可以通过种子和嫁接繁殖科植物。

从种子繁殖出来的树木需要很多年才能结出果实。果实的特性也是未知的,在某些情况下,种子繁殖的树木不会产生果实。种子只能用于种植砧木,然后再嫁接到已知品种中。

嫁接树是最可靠的来源,因为其特性众所周知,它们的结实年限比从种子繁殖的树要快几年。 

收割与储存

成熟的玛梅汁
熟透的苹果酸辣味类似南瓜,红薯和杏仁的混合物。 资料来源:我喜欢植物!

现在最好的是,收获并储存美味的玛米果!

收割

最终,成熟的果实会自然地从树上掉下来。但是,秋天很可能会损坏果实。要采摘水果,只需将水果从树枝上拧下来即可。收获季节将因品种而异,但大多数品种将在4月至9月之间准备收获。 

确定正确的时间摘取乳臭苹果汁的最简单方法是刮擦水果的皮肤并检查颜色。如果果肉为绿色,则表明水果尚未准备就绪。如果果肉是橙色,红色或粉红色,则可以采摘水果。

水果仍然会感觉结实,因此将其在室温下放置几天以使其完全成熟非常重要。成熟的方式与鳄梨的方式相同。轻轻挤压水果。如果有一点点付出,那么水果就成熟了,可以立即食用。

请记住,果实需要13个月至两年的时间才能发育。耐心是收获好果实的关键。 

储存

水果可以在冰箱中新鲜保存1-2周。为了更长的存储时间,将水果切成块并冷冻。冷冻水果以后可用于冰沙和冰淇淋食谱。水果也可以冷冻干燥,制成长寿的香脆点心。

故障排除

年轻的玛米果成型
Mamey sapote喜欢温暖的热带气候。 资料来源:mmmavocado

即使Pouteria sapota很容易生长,也不意味着您不会遇到困难。以下是您可能会遇到的一些问题以及可能的解决方案!

日益严重的问题

适当灌溉 是养成健康树的关键。水下可能会导致脱叶和水果掉落。缺乏水和营养也会导致水果产量低。

温度低于冰点 也可能伤害或杀死树木。幼树特别容易受低温影响。

害虫

异戊二烯象鼻虫 (异戊二烯)是在佛罗里达州和加勒比海发现的象鼻虫。成虫以叶子为食,而幼虫以根为食。成人的长度在3/8到3/4英寸之间。它们是黑色,在鞘翅上有红色,橙色或黄色的鳞片。幼虫是长约1英寸的白色g。严重的侵扰可能导致严重的衰退或死亡。有益的线虫可施用于土壤以控制幼虫。可以喷洒园艺用油杀死卵,并防止雌性将卵产在叶子上。

红蜘蛛螨 (四叶猴(Tetranychus bimaculatus) 可能会侵害叶子,从而造成点彩伤害。螨虫非常小,因此在检测到有害生物之前,其危害可能很明显。严重侵扰可能会导致落叶。螨虫可以使用掠食性螨虫(例如 柿树。园艺油还将有效控制螨虫种群。

有各种类型的 鳞虫 那会感染梅基树。鳞片最常见于树枝和树枝上。鳞片造成的损害通常很小。只要蚂蚁种群受到控制,大多数天平就会被自然捕食者控制。蚂蚁从鱼鳞上收集蜜露,因此它们会在物理上保护鱼鳞免受掠食者侵害。园艺油也被证明可以有效地控制水垢昆虫。

疾病

可能发生的最重大的疾病问题是 根腐 由腐霉菌和根瘤菌引起。适当的灌溉习惯可以预防或解决这两种疾病。当树木被淹没时,就会发生这些疾病。存在根本问题的第一个指标是活力和水果产量普遍下降。通过挖掘检查土壤的水分和根系的健康来确认诊断。如果土壤饱和,并且根是棕色且变脆,则该树正遭受根腐病的折磨。

炭疽病 在雨季也可能是一个问题。这种病会破坏嫩嫩的组织,如花朵和新叶。损坏通常不需要治疗,一旦条件变干,它将自行消失。

经常问的问题

下方的玛米果
每个毛绒水果的重量可达5磅。 资料来源:ehfisher

问:臭豆腐的味道如何?

答:相比于红薯,南瓜和甜杏仁,乳臭苹果汁的味道比较。

问:如何吃豆腐泥?

答:可以直接吃Mamey Sapote,也可以将其添加到冰沙,冰淇淋和其他甜食中。

问:乳白色水果与鳄梨有关吗?

答:尽管有一些相似之处,但豆腐汁与鳄梨无关。

这篇文章对你有帮助吗? 没有
× 我们如何改善它?
× 感谢您的反馈意见!

我们一直在努力改善文章,以帮助您成为更好的园丁。

当您在这里时,为什么不关注我们的Facebook和YouTube? 脸书 的YouTube